« Anti-Restaurante »

A idéia do « Anti-Restaurante » é criar uma experiencia gastronomica que saia do « entro, faço meu pedido, como, pago, saio ». Conhecer novas pessoas, participar da preparaçao ou do serviço da comida, e claro, comer bem estao no menu da experiencia « anti-restaurante ». Nos EUA tem gente que até ganha dinheiro com isso (nao se engane, alguns anti-restaurantes sao mais caros que « restaurantes de verdade »). Nos « Anti-Restaurante » que organizamos por enquanto, dividimos o custo (comida + bebida) entre as pessoas que participam, e quem quiser participar do preparo do jantar durante o dia é so aparecer e meter a mão na massa.

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